Michaeligarten

Aschermittwoch

Aschermittwoch am 1. März 2017

Wir haben uns eine spannende Karte für Sie einfallen lassen:

Suppe

Fischsuppe „Bouillabaisse“ mit Knoblauchbaguette
groß: 16,00 €   |   klein: 12,00 €

Vorspeise

Hummerkrabbe
Wakamealgen  /  Sesam-Koriandervinaigrette
13,00 €

Warme Vorspeise

Gebratene Jakobsmuscheln
Schwarzer Kaiserreis / Orangen-Vanillefond
19,00 €

Wild gefangene Gambas
Wildkräutersalat / Knoblauch-, Sesam-, und Cocktail-Soße  / frisch geröstetes Baguette
24,50 €

Hauptgerichte

Spaghetti / Meeresfrüchte /
Venusmuschel / Sepioline / Crevetten /
Rotbarbe / Wolfsbarsch / Thaispargel
19,50 €

Fränkisches Karpfenfilet
Wiener Panade / Kartoffel-Endivien-Salat / Remouladensoße hausgemacht
21,00 €

Wildfang Kabeljaufilet gebraten
Safransoße / Linguine / Grüner Spargel
20,50 €

Ganze gegrillte Tegernseer Forelle
Mandelrahmspinat / Petersilienkartoffel
19,50 €

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